Porque nem só com as suas noites nos preocupamos, convidamo-lo a degustar as melhores refeições e as bebidas mais exóticas nos restaurantes e bares Vila Galé.

Com serviço Buffet ou À La Carte poderá saborear os melhores ingredientes, rigorosamente seleccionados, em cada um dos nossos espaços gastronómicos. Privilegiamos um leque abrangente de pratos, mediante as suas preferências. Se é apreciador da tradicional gastronomia portuguesa poderá experimentar os melhores bifes e pratos de bacalhau. Se não dispensa uma “pasta”, aproveite para degustar saborosos molhos e temperos, no nosso Inevitável Pasta Lounge. A refeição só ficará completa após arriscar uma das nossas sobremesas que o farão regressar e repetir vezes sem conta.

Para que seja perfeita, a sua refeição não pode deixar de ser acompanhada dos vinhos alentejanos Casa de Santa Vitória. Estes vinhos combinam em si aromas de frutos maduros e compotas, com a elegância floral das nossas castas (Touriga Nacional, Alfrocheiro, Trincadeira...).

Depois do jantar, passe algum tempo nos nossos bares e experimente um dos Cocktails Vila Galé, elaborados na hora com frutos naturais. Poderá provar, por exemplo, o Strawberry Daiquiri, uma combinação perfeita entre creme de morango, sumo de morango, rum e sumo de limão.